Hogy készítitek a spenótot, sóskát 1 év feletti gyerkőcnek?

Én nem úgy csinálom, ahogyan magunknak, hanem a következőképpen:

Veszek a piacon spenótlevelet. Megmosom, letépkedem a szárát és a levél közepén levő vastagabb eret is kiszedem, hogy ne legyen szálkás. A leveleket pici vízbe felteszem forrni, de nem forralom fel, éppencsak megvárom, hogy összeessenek, így a vitaminok bennemaradnak. Ezután leturmixolom, így kapok egy sötétzöld színű pépet. Ezt szétporciózom és elrakom a fagyasztóba.

No vissza a recepthez. Tehát ha megvan a pép, akkor kevés vöröshagymát és fokhagymát megdinsztelek olivaolajon, megsütöm rajta a csirkemellet, ha kihűlt belerakom a spenótpépet, kevés főtt krumplit, majd két nagykanál joghurtot, és az egészet összeturmixolom. A spenótból kb. három nagykanálnyi mennyiség kell bele.

Így leírva bonyolultnak hangzik, ugyanakkor az elkészítési idő nincs 15 perc sem.