Ajánlanátok kisbaba mellett gyorsan (max.1 óra) elkészíthető ebédeket?
A sütési ideje másfél óra, de amíg a tepsibe rakod, az csak fél óra:
Egy tepsit kikensz olajjal, belekarikázol krumplit, rá hagymát, paradicsomot, paprikát szeletelsz ( a rétegeket sózod, borsozod) és a tetejére teszed a sózott, fűszerezett csirkecombokat.
Letakarod alufóliával 200 fokon, kb. 1 óráig párolod a fólia alatt, majd leveszed a fóliát és szép pirosra sütöd. Egyben megvan a köret és a hús is.
hétvégén szoktunk húsboltba járni ott veszünk nagyobb mennyiséget és előkészitem
bepanirozok két kiló karajt és lefagyasztom nejlonnal elválasztva a szeleteket
- már csak kiengedni rántani kell ahhoz egy kis krumplipüré és almakompót nem nagy kunszt.
ugyanigy lehet nagyobb mennyiségü marhapörköltet is késziteni és adagonként lefagyasztani már csak tésztát kell főzni hozzá
szintén ugyanigy töltött káposztát 2 kg hús és 2 fej sav. káposztából kb. fél óra betölteni és annyi.
más ételek:
főzelék feltéttel -sült hús pl.-
Tejszínes sült csirkecomb
Hozzávalók:
• 3-4 egész csirkecomb,
• 1 kicsi doboz tejföl (175 gramm),
• 5 gerezd fokhagyma,
• 500 ml 10 %-os tejszín
• kevés vaj /tál, tepsi kivajazásához/
• 15 dkg sajt /trapista, füstölt - ízlés szerint/
• rizs
• só, bors, vegeta
Elkészítés
A lebőrözött, befűszerezett (só, bors, vegeta) csirkecombokat a kivajazott tálba, tepsibe tesszük, ráöntjük a tejföl, összetört fokhagyma és tejszín keverékét. Előmelegített sütőbe tesszük, majd 25 perc után rászórjuk a reszelt sajtot, és még 5-10 percig sütjük. Hozzá rizst tálalunk.
Nagyon fincsi!!!!
-Csirkemájas rizottó:lecsósan megfőzöd pörköltnek a csmájat,közben kifözöl rizst és a végén összeborítod,lehet még bele zöld borsót is tenni,pillanatok alatt megvan
-én is lefagyasztott kajákat szoktam:bepanírozott hús,begyúrt fasírt,brassói,stb
Most hirtelen ennyi,még írok ha vmi eszembe jut!
Zöldséges zöldfűszeres csirkemell rizzsel, vagy tésztával, esetleg tarhonyával:olajon megpirítod a hagymát és a csíkokra vágott csirkemellet (ez lehet bármilyen más husi), fűszerezed sóval, borssal, bazsalikommal, oreganóval, fokhagymával (ízlés szerint), rövid lében párolod egy keveset, majd hozzáadsz mirelit zöldségeket, pl. kukorica, zöldborsó, répa stb. és amikor a zöldség is puha, felöntöd az egészet főzőtejszínnel és besűrűsíted izlés szerint. Tök egyszerű és nagyon finom. Ha reszelt rá füstölt sajtot, nem lehet betelni vele :))))
De pl. kínai édes-savanyú mártásos csirkemell is ripsz-ropsz megvan, keress rá a neten.
Sült husik körettel is gyorsan megvannak, pláne, ha előző nap bepácolod őket.
Csirkepörkölt sem egy nagy kunszt valami körettel
krémlevesek... gyorsak és laktatóak
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!