Szerintetek jól ékeztem ma?

160g szénhidrátot írnak elő PCOS/IR esetén. Ha nem kell fogynod, mehet több is.

Tilos a fehér liszt, fehér rizs, cukor.

Napi 5-szöri étkezés, legideálisabban 3 óránként.

A 160g szénhidrátot így kell elosztani:

Reggeli 30 lassú felszívódású

Tízórai 20, fele lehet gyors felszívódású is

Ebéd 50, ebben max. 20 g lehet gyors

Uzsonna 20 gyors felszívódású

Vacsora 40, amiből 10g lehet gyors felszívódású

Gyors felszívódásúak: gyümölcsök, tejtermékek (kivéve túró, sajt)

Lassú felszívódásúak: zöldségek, teljes kiőrlésű lisztek, barna rizs, köles, hajdina, bulgur, kuszkusz, stb.

nem ettél elég lassú szénhidrátot

Reggeli - gluténmentes kenyerek nem szoktak lassúak lenni

Tízóraiból is hiányzik a lassú szénhidrát

Ebéd: Borsóleves ugyan lassú, de szerintem 15g CH-nál nem volt benne több

Uzsonna - nulla CH-s muffin szintén nem jó

A vacsorád jó volt.

Az IR diétának a lényege, hogy az inzulinodat szinten tartsa, ne legyenek kiugrások. Ezért kell minden étkezéshez a megfelelő mennyiségű szénhidrátot megenni.

A muffin tuti nem nulla ch, a kókuszreszelék és a kakaó nem olyan erősen szénhidrátszegény... Persze nincs benne sok a normál étkezéshez képest, de nem nulla.

Hogy hogyan kell enned inzulinrezisztenciásként, nem tudom, amúgyis egyéni (a cukorbetegeknél is az van, hogy az egyiknek a minimális ch az ideális, a másiknak jóval több kell). De mint viszonylag szénhidrátszegény étrend, egész OK-nak tűnik, persze mennyiségek nélkül nem tudhatom, mindent beviszel-e s egyeseknek nem szimpatikus ennyi édesség, nekem ilyen problémáim nincsenek, főleg, ha az édességek jó összetételűek.

Az ebéd elég picike, de ha neked ennyi elég...

S neked kell érezned, hogyan esik ez neked. Ha lehet, halgass a tested jelzéseire. Azzal együtt, amit írtam, nekem nem esne jól a fenti étrend (túl szénhidrátos) s nyilván alapvető, hogy annak, aki eszi, megfelelő legyen. S az inzulinrezisztensek sem egyformák.

Orvos nem mondta, hogyan egyél? Nem mintha a többségük képben lenne az adott ember igényeivel kapcsolatban, de kiindulópontnak azért megteheti.

vicces amikor inzulinrezisztens emberknek előírnak szénhidrát csökkentett étrendet, amikor az inzulinrezisztencia igazából egy zsírbetegség....., mindenesetre a csokit felejtsd el, egyél fehérjedúsan, sok zöldség, gyakorlatilag a táplálkozásod nagy része másból se álljon mint:

sovány húsok

tojásfehérje sütve

tonnányi zöldség

sovány turó

kókuszzsíron tökéletes

reggeli nem rossz, a borsóleves sem, az uzsonna sem, az esti kajából hagyd el a barna rizst, viszont mindenből egyél többet, mármint napi szinten legalább:

fél kiló hús

1 kg nyers zöldség

ez a minimum pláne 95 kg-ra.