Ez jó fogyókúrás ebéd és vacsora salátával?

Tepsiben sült sajtos hal

Hozzávalók:

30 dkg filézett hal

10 dkg ementáli vagy trappista sajt

5 dkg margarin

4 dl tejföl

4 gerezd fokhagyma

2 evőkanál liszt

2 db tojás

2 evőkanál pirospaprika

1 evőkanál bazsalikom

ételízesítő

őrölt fehérbors

A halakat dörzsöld be ételízesítővel, borssal és bazsalikommal. Egy jénai tálat kenj ki vajjal, és helyezd bele a húst. A tejfölt a tojással, a liszttel, a zúzott fokhagymával, a pirospaprikával keverd simára. Ízlés szerint borsozd, illetve szórj bele ételízesítőt. Előmelegített sütőbe tedd be. Amikor a hal már majdnem puha, vedd ki, szórd meg sajttal a tetejét. Tedd vissza, és hagyd, hogy rápiruljon a tetejére.