Inzulinrezisztensek! Ti mit esztek egy nap?

Én évekkel ezelőtt váltottam életmódot, azóta diétázom. IR, pm alulműködés és PCOS mellett. Azóta elég sokat fogytam, most már az egészséges súyomat tartom.

Az étrendem legnagyobb része olyan, mint a mai (persze bizonyos elemei mint pl a zöldségköret az ebédhez, azok változnak:) És 2 hetente egyszer ch csőkkentett tésztás ételt vacsorázom az általában megszokott kenyeres vacsim helyett. pl sajtos sonkás tejfölös lángos, bolonyai spagetti stb stb.

ma ezeket ettem:

reggelire

szalonnás rántottát ettem 3 tojásból

ebédre

Sült cukkinit és csirkecombot (a csirkecomb natúr, szóval nem rántott)

vacsorára

melegszendvicseket ch csökkentett kenyérből, paprikás szalámival, dupla sajttal, kechuppal, majonézzel és zöldségekkel (zöldpaprika, paradicsom, retek)

desszertnek: 6 db diabetikus cukorka: kávés, kólás, karamellás, csokis, málnás, és barackos ízekben

rágcsa: 75g pisztácia

munka után megvolt a megszokott edzés is (2 óra úszás)

Én extrém elhízott voltam annak idején. Hát nagyon nem könnyű, mert én nagyon hízékony vagyok sajnos, de azért egy ideje elég stabilan tartom a súlyomat. 170kg voltam kezdetben, és most már 67.

Én is kezdő vagyok még de ti nem tartjátok az ajánlott elosztást? Pl reggelire 30 gramm lassú szénhidrát, tízórai 20 g, ebéd 50 gramm. Vacsora 40 g

Látom a majonézt, kecsapot, ezek cukormentesek?

4. Ha te a 160 grammos ch diétára gondolsz, én nem, isten ments. Én nem azt a diétát tartom mert ugyan régebben próbáltam amikor orvos javasolta, de nem fogytam vele semmit. Meg nem is éreztem jól magam mellette, így váltottam.

Én 80-95g környékén tartom a ch bevitelt, mert ezt javasolta a dietetikusom. Ez bevált. Én ezzel fogytam le. Kechupot, majonézt nem vásárolunk külön, ugyanazt eszem amit a párom is. Azt azért nem tartom annyira lényegesnek. Kenyeret és tésztákat veszünk nekem külön ch csökkentett változatban, illetve diabetikus édességeket. De ezeket mind mértékkel eszem. Az 1-es voltam.

Szerintem nagyon nem jo ez a makrotápanyagok szerinti gondolkodás. Most olvastam pár friss tanulmányt azzal kapcsolatban, hogy a tejfehérje allergitálo tulajdonsága miatt rossz hatással van a hasnyálmirigy mukodésére. Ergo, nem kéne tultolni a tejtermékek fogyasztását. Ehhez képest minden IR-es kérdésnél látom, hogy mindenki tolja a fahéjas turot vacsorára, tejet reggelire meg tejszínt ebédre. A nagy mennyiségu állati fehérje fogyasztásrol nem is beszélve.

Nem tudom, szerintem ez nem egészséges... Hosszu távon pedig nem is tulságosan fenntarthato. Persze ilyenkor meg rogton feljon a kerdes, hogy akkor mit egyen az ember, mert a növényi eredu alternativák és alapu táplálkozás meg ugye eleve magasabb CH-tartalmu, ami lehet hogy ideig oráig jobban megdobja a vércukorszintet, de szerintem hosszu távon biztosan egészségesebb, mint a tejtermékek és husok ilyen mértéku fogyasztása... Foleg mivel egy egészséges anyagcserét szeretnénk összehozni, aminek nem csak a makrok, de ugyanugy része egy egészséges mikrobiom és kaloriabevitel kialakitása, ami ezzel a CH-számolos=limitálos modszerrel szerintem egy kicsit nehezen kivitelezheto. A mentális oldalrol pedig már nem is beszélve.

Hát ez az én két centem. Ti hogy vagytok ezzel?