Most akkor hány kalória egy tál gulyásleves? Ugyan az az oldal két különbözőt ír.

Elöször is nem mindegy, hogy a gulyásleves hogyan készült, miböl mennyi van benne. Másrészt az is fontos, hogy az "egy adag" mennyi, mert itt is igen nagy eltérések vannak, van, amelyikben több/zsírosabb hús van, van benne tészta vagy nincs, stb - szóval rengeteg eltérés lehet.

A beírt receptet csak akkor lehet figyelembe venni, ha te is hasonlóan készíted, akkor azt veheted, de itt sem mindegy, hogy a száraz hozzávalókhoz mennyi vizet használsz, mennyi párolog el belöle, és mennyit szedsz a tányérba.

Ha komolyan akarod csinálni, akkor az általad készített/fogyasztott gulyás receptje alapján az összetevökböl kiszámolod magadnak. Ilyenkor az összes hozzálvalót lemérve kezdd el fözni, számold ki ezek kcal-értékét, és amikor kész az étel, akkor az összes súlyt mérd le (elöször az edényt üresen, és utána ebbe tedd a kész levest, akkor megkapod az össz súlyt) HA egy adagot kiszedsz magadnak, akkor annak a súlyát is le tudod mérni és utána már csak el kell osztani a súly arányában az össz kcal értékét.

A menzait nehéz számolni, mert nem lehet tudni, milyen és mennyi húst, zöldségeket, krumplit, tésztát használnak fel hozzá.

Talán az utolsót venném a helyedben, mert az nagyjából reálisnak tünik.

Erősen attól függ miből és mennyi alapanyaggal főzöd.

Amúgy a legtöbb hazudik, mint a vízfolyás; csak egy kis logika kell:

Az első recept nem ír hozzávalókat, eleve felejtős.

A második szerint 2kg húsból és 2kg krumpliból 17 adag leves lesz (aha, persze), hagymából meg a normál adag egyharmadát használja fel. Kevés benne a paradicsom, nincs benne fehérrépa és zeller se...

A harmadik szerint pedig 350g-ból lesz 4 adag.

Egy normális gulyáslevesben kb. 100g hús jut egy főre. Számold ki egyszerűen te mennyiből főzöd, add össze a hozzávalókat és kiderül mennyi kalória a tied.

egy adag(tál?)legyen fél liter(500g). A menzai gulyás talán 400kcal, az itthoni akár 1500 is..

én látatlanban 400 ra saccolom, nem lehet több, inkább 300.