Ti mit esztek este ha fogyóztok?

Előző, teljesen mindegy, az ember maga határozza meg a diétás szabályait, jó esetben. Nekem van egy hozzávetőleges 4-5 óra (illetve inkább az első étkezésem elkezdése plusz az aktuális tervezett evési ablakom mérete, de szinte mindig ugyanakkor kezdem a napot evés szempontjából), de ha nem tudok eleget enni, akkor eszem 8-kor is, mert nem ezen múlik semmi. Én ma fél 6-kor még bőven 1000 kcal alatt voltam, ez rendkívüli, de egyszerűen nem ment több, de ez így több szempontból se jó, így rádobtam még valamit este (ráadásul főleg gyors cukrot és zsírt, mert ez volt logikus).

Nem vagyok gép, a rugalmasság nem árt s annak ismerete sem, mihez kell körömszakadtáig ragaszkodni, mi jó általában, de van kivétel s mi az, amit mások ajánlanak, de számunkra értelmetlen vagy káros.

Hát ha fogyni akarsz, akkor puding és fánk lehetőleg ne legyen otthon, és akkor nem fogsz azt enni. Én túrót szoktam enni egy kis joghurttal, amit megízesítek. De ehetsz akármilyen normális, tápanyagdús kaját, de az üres kalóriákat, mint a fánk, kerülni kéne.

By the way, a fánk nem monoszacharid, ugyanis lisztből és kristálycukorból van a szénhidráttartalma. Előbbi összetett, utóbbi diszacharid.

De egyébként tök mindegy, hogy hány cukormolekula van összetapadva. A szénhidrát az szénhidrát, csak a finomított gyorsabban szívódik fel, legyen az akár összetett, akár egyszerű. A keményítő is képes nagyon gyorsan emelni a cukrot, lásd a fehér lisztet, vagy a vitargot. A legtöbb tésztaféle, gabona glikémiás indexe magasabb, mint a gyümölcsöké, holott a gyümölcsben valóban többnyire monoszacharid van.