Spárban vásárolt csirkemell cimkéjére az van ráírva, hogy 100 grammban 155 kcal van, a kalóriabázis oldalán pedig 112 kcal-t írnak. Most akkor melyik az igaz? Elég nagy az eltérés. Nincs rajta bőr, filézett.

Minden csirkemell más és más. Amire te gondolsz, az a drágább, 500 g-os csomagolású. Az elvileg tanyasi, ezért több kalória is benne. Nagy átlagban amúgy 100 kcal-val érdemes számolni 100 g-ban.

Hogyne lehetne ekkora eltérés. Egy házi tartású csirke még 155-nél is több lehet. A tömeg nyomorban nevelteknél meg kevesebb. amit én szoktam venni, átlagban 100-110 kcal/100 g. De a legtöbb fitneszes, testépítő szakmai oldal 100 kcal/100 g-mal számol egyszerűség kedvéért.

Ennyit tud a spar... Ne menj oda többet!