Hogyan lehet kiszámolni hogy az adott étel amit eszek hány gramm szénhidrátot tartalmaz?

Keresel valamilyen kalóriaszámláló appot, felviszed az ételeket, és kiírja. Nyilván le kell mérni mindent grammra pontosan.

De ne szénhidrátot nézz, hanem kalóriát :)

Van mondjuk egy 62 grammos májkrém:

[link]

A leírás alapján ebből 100 grammnyi összesen 6,4 gramm szénhidrátot tartalmaz (vagyis a 6,4%-a szénhidrát). A 100-at és megszorzod 0,064-gyel, így kijön a 6,4 - ebből máris tudjuk, hogy 100 gramm májkrémben 6,4 gramm szénhidrát van. De mivel egy konzervben csak 62 gramm májkrém van, nem pedig 100 gramm, ezért a 6,4-et megszorzod 0,62-vel (vagy szorzod 62-vel és elosztod 100-zal), aminek az eredménye 3,968 - tehát ebben a 62 grammos májkrémben 3,968 gramm (durván 4 gramm) szénhidrát van.

Másik példa:

[link]

A leírás szerint a tömege 258 gramm (nem a 270 ml-rel számolunk, hanem a grammal!), és 100 grammja 25,7 gramm szénhidrátot tartalmaz.

Tehát: 100*0,257 > 25,7

Aztán: 25,7*2,58 > 66,306

Vagyis az egész doboznyi pálcikás jégkrém 66,306 gramm szénhidrátot tartalmaz.

Szóval az első lépés, hogy kiszámolod a 100 grammra vetített szénhidráttartalmat (amit igazából nem is kell kiszámolni, mert ott van :D nem is értem, ezt miért írtam le külön...), aztán megszorzod annyinak a századával, ahányszorosa a 100 grammnak a fogyasztani kívánt étel tömege (tehát 350 grammos étel esetén 3,5-tel, 26 grammos étel esetén 0,26-tal, és így tovább). Persze ha nem az egészet eszed meg, annyival kevesebbel szorzol. Ilyen egyszerű. Ezt nálunk anno technika órán tanították konkrétan még negyedikben vagy ötödikben, a kcal-kJ átszámítással, meg egyéb hasznos dolgokkal együtt, amiknek igazából semmi köze nem volt a technikához, csak a tanárunk meg akart tanítani egy kicsit az életre.

Vagy, ahogy mondták előttem, keresel a neten egy kalóriaszámlálót. Vagy megkéred a ChatGPT-t, hogy számolja ki neked. De ez csak egyszerű százalékszámítás. Minimális logikai készséget igénylő általános iskolai anyag. Elvileg már mindenki tanulta, csak fel kell frissíteni a memóriát, gyakorolni kell egy picit, és simán menni fog.