Mit egyek holnap?
Figyelek a makrókra és próbálok sok fehérjét bevinni (100g), de vegán vagyok és sajnos most csak fehétjeporból tudnám ezt fedezni, főleg, hogy holnap kapom meg, amiket rendeltem. Csak sajnos szerintem az édesítőszerektől fáj a hasam, meg puffadok, mert cukormentesen is étkezem, de ugye az meg a fehérjeporokban is van sok.
Szóval úgy gondoltam, hogy hogy reggelire meg tízóraira csak gyümölcsturmixot innék, aztán ebédre egy kis gyümi+ avokádós saláta+ főtt gabona. Ebben nagyon kevés a fehérje és a vacsival együtt kb 50 g lesz, de cukor meg nagyon sok... szerintetek belefér, ha ma is csak 70 grammot ettem? Vagy erőltessem inkább a fehérjeport, hüvelyeseket?
Vegánként szénhidrátszegényen, de fehérjedúsan táplálkozni nem egyszerű feladat. Azt is bele kell kalkulálni, hogy a növényi fehérjék nem hasznosulnak 100 %-ban (ha jól emlékszem, 80% körül van az arány). Úgyhogy inkább több legyen a fehérje, mint éppen elég.
Ha kevés szénhidrát mellett akarsz sok fehérjét bevinni, arra 3 lehetőség van: tofu, szejtán és fehérjeporok. Az első kettőt én tutira kihagynám (mondjuk ezért sem szeretnék növényi étrenden lenni), akkor már inkább vennék borsó- és rizsfehérjét tartalmazó fehérjeport kiegészítésnek.
Ha nem számít annyira a szénhidrát, akkor mindenképpen ennék a gabonák mellé hüvelyeseket is, mert ezek aminosavprofilja jól kiegészíti egymást. Emellett még olajos magvakat is, azokból is jönne fehérje.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!