Fogyókúra idején mi a legmegfelelőbb étel vacsorára?

Én este szoktam a hús + zöldség/saláta összeállítást enni, ebédre pedig valami tartalmasabbat.

De nem ártana beiktatnod még egy uzsonnát legalább, a napi három étkezés kicsit kevés.

Utolsó étkezésre már nem ajánlott szénhidrátot enni, a túrót azért ajánlják, mert lassú felszívódású fehérje, ezért az éjszaka nagy részében is van a szervezetben tápanyag. A rántotta barna kenyérrel egyáltalán nem jó ötlet. A túró magában jó, joghurttal nem annyira, inkább egy almával.

De lehet enni egy kis roston csirkemellet is enni párolt zöldséggel.

Azért, mert a fehérjetartalma minimális, feleslegesen van benne tejcukor ami könnyen szívódik. Nincs benne sok, és ez nem is lenne baj, viszont a gyorsan felszívódó szénhidrátok (ilyen a tejcukor is) felnyomják az inzulinszintet, ami miatt a szervezet zsírt kezd raktározni. Egy jó diéta alapja, hogy lassú felszívódású szénhidrátokat szabad csak enni. A sok okos állandóan magyaráz, hogy néha egy sütike, meg hasonló cukros sz@rok beleférnek, mert a kevésben nem sok a kalória. Igen ám, de az inzulinszintet felnyomják 6-8 órára, ettől az anyagcsere lassul, a zsírban való raktározás esélye pedig nagyon megnő.

Ezért nem szabad gyorsan szívódó szénhidrátokat, főleg egyszerű cukrokat enni... Az alma azért jobb sokkal, mert a GI értéke (glikémiás index, ami a felszívódási sebességet mutatja) alacsony, tehát nem nyomja fel az inzulinszintet, így nem is hízlal.

Az én hasam tényleg kockás, a testzsírszázalékom nagyon alacsony, és nem is edzek elmebeteg módon, csak a kajálásomat csinálom fegyelmezetten. Napi 2-3 kiló alma simán lecsúszik, ezt eszem ha édeset kívánok. Egy grammot nem hízok tőle... pedig elvilieg 1000-1200 kcal plusz.

Edző