Hogyan lehet megoldani egy olyan étkezést, ami alacsony telített zsírtartalmú és kb 250g szénhidrátot tartalmaz? (bővebben lent)

Az alábbiak mindenképp vonatkozzanak rá:

- gluténmentes

- tejtermék mentes

- ne gyümölcsre alapozzon, tehát ne legyen benne sok cukor, és pl a fruktóz is legyen 25g alatt

- legyen olcsó

- valódi ételekből álljon, feldolgozott, adalékos, szójás, stb. cuccok helyett

Eddig paleóztam, tehát ez nekem új lenne. pl 1 kiló krumpliban van 200g szénhidrát, annyit meg nem tudok megenni szerintem :D Eddig is ettem néha rizst, kölest, de ennyi szénhidrát nem tudom, hogyan jöhetne ki. És hogy mire figyeljek, hogy a telített zsír alacsony legyen? Elvileg már a tojásnak is magas a zsírtartalma ezért az se jó ebből a szempontból most.

Köszi szépen!