Mennyire egészséges/súlytartáshoz jó ez a vacsora?

Megteszi. De nem értek sem a laktózmentes tejhez, sem a gluténmentes liszthez, nem ismerem a hús minőségét (no azért az mégiscsak hús és a zöldségeink sem tökéletesek, de nekem azért az számít)...

De egész OK-nak tűnik, főleg a normál táplálkozáshoz képest.

Az, hogy mivel tartasz súlyt, nem tudhatom.

Ha az egészed megeszed este, még akkor is tarthatsz súlyt, vagy akár fogyhatsz, ez sok mindentől függ, főleg a napod többi részétől, de az aktivitás, anyagcsere, miegymás is ott van.