Ettől hízni fogok? Mit tegyek?

Ma megettem kb. 2300 kcalt(egy kis salátán és natúr csirkemellen,meg almán kívül minden szemét szénhidrát...),viszont futottam hozzá 13 percet és szobabicikliztem átlagos 24 km/h-val fél órát...Tudom,hogy azt mondják,hogy nincs egyik napról a másikra hízás,DE akkor mégis hogy lehet az,hogy egy hónapja híztam három kilót és amikor a mérleg többet mutat reggel,wc után,reggeli előtt akkor másnap reggel is ugyanennyit mutat(ugyanilyen sokat)?Szerintme igenis lehetséges egyik napról a másikra hízni,és ezaz egész 9000 kcal fölösleg 1 kg zsír értelmetlen.Jah és még egy kérdés.Most vagyok 56-57 172 cm,tudom nem tűnik soknak de én annak érzem és legalább három kilótól meg akarok szabadulni.Tök jól csinálom három napja-egészen estéig.Na este minden szar összezabálok.Mit tegyek ez ellen?Tanácsok?