Mi legyen a menüsor?

Én is, zellekrémlevesre szavazok. Vagy meggyleves.

Illetve ami még nagyon üt, az a gesztenyekrémleves aszalt gyümölccsel. Amit pedig most kívánok az a krumplileves. (Kolbásszal nyilván. :)

Eddig mi a terv? Mivel nem árt, ha összeillő ételeket készítesz.

Mennyire tudsz főzni?

Milyen jellegű ételekre gondoltál? (Házias, magyaros, olasz, tipikus téli menüsor, vegetáriánus, diabetikus, stb.)

Mennyi időt és pénzt szánsz rá? Hány fogás legyen? Ebéd vagy vacsora?

Függetlenül ezektől: krémleves akkor jó, ha az a főfogás, az után már csak valami desszert jellegű fér be. A tartalmasabb levesek szintén. Vacsorára tökéletes mondjuk egy kis fokhagymakrémleves, utána rétessel. Vagy gulyásleves, almáspitével vagy pogácsával.

Ebédre, ünnepre: egy könnyű zöldségleves, tejfölös zöldbableves, vagy gyümölcsleves. Utána sült oldalas krumpli pürével vagy csirkecomb zöldséges rizzsel. Desszertnek csak valami jelképes, mondjuk gyümölcssaláta, pohárkrém.

Házias menü: lebbencs leves, gombapörkölt nokedlivel, bármilyen sütemény.

A menü: tojásleves, parajfőzelék tükörtojással, tejberízs;

B menü: bableves, csilis bab kenyérrel, vaníliasodó.

Magamat ismerve: Csinálnék valami különlegeset. Annak a függvénye lenne, hogy milyen ízeket szeret, illetve hogy nyitott-e más népek ételeire. :)))

Ha nincsen bajotok a hallal, érdemes lehet harcsasteak-et készíteni olívás-citromos-zöldfűszeres dresszinggel készített, kevert salátaágyon, basmati rizzsel. Ha leves... Esetleg egy póréhagymás-csicseriborsóleves, vagy valami mediterrán paradicsomleves. :)))

A: Tejszínes lencseleves füstösen, fõtt tojással és a végén pici ecettel , hozzá paprikás kalács

B: Fokhagymakrémleves krutonokkal, vagy házi bruscettával

C: Klasszik zöldségleves