Külföldről szervezzük az esküvőnket. Mit mikor érdemes intézni?

2016 nyarán szeretnénk esküdni Magyarországon. Kihelyezett esküvői szertartást szeretnénk, amit a lakodalom helyszínén tartanánk. Mit és mikor érdemes intézni szerintetek? E-mailben sok mindent meg lehet kérdezni, de a hazalátogatásaink száma véges (addig maximum kétszer megyünk haza), így a személyes intézkedés nehézkes lesz.

A helyszínnek írtam, ha minden jól megy az első hazalátogatásunk alatt (márciusban/tavasszal) le is foglalózzuk előre.

A meghívó szövege mellé (szülők/nagyszülők személyesen kapnak meghívást, de a többi rokon esetében ez nem megvalósítható, postázzuk) "tájékoztatót", sőt "kérdőívet" is kiküldenénk válaszborítékkal, amiben kiválaszthatják, hogy csak a szertartásra, vagy a szertartás+lakodalomra is maradnak-e, és ha igen, hányan. (Mi mindenkit meghívunk a lagziba, akit a szertartásra is, de sok a kisgyermekes (addigra kisgyermekes) ismerősünk, aki nem biztos, hogy maradna mindkettőn.

Egyéb szervezési kérdésekben is várom a tapasztalatokat, kinek mikor hogyan sikerült? Időben szeretném elkezdeni, hogy valóban ne kelljen kapkodni, és ne legyen hátrány, hogy külföldön vagyunk.