Mi legyen az esküvői menü egy falusi lagziban? Hány torta legyen? Kb 80-an leszünk.

Legyen pacal, mert azt szeretem!

Torta meg legyen mondjuk ... kettő!

Remélem érezhető az irónia a mondandómban.

A menyasszony-tortát fel szokták szelni, és minden vendégnek adni belőle egy-egy szeletkét. Azt szokták akkorára csinálni (=emeletesre), hogy minden vendégnek jusson belőle!

Azon kívül 1-2 torta, hogy az ifjú pár + örömszülők, tanúk is tudjanak enni valamit, hiszen a menyasszony-tortát szétosztják.

A vendégek azért visznek tortát magukkal, hogy ők is tudjanak saját maguk elé az asztalra kitenni, és abból akit akarnak megkínálni.

Legalábbis nálunk, mifelénk így szokás!

Menü:

- újházi tyúkhúsleves sok zöldséggel,a belsőségeket benne hagyva, csiga tésztával

- a levesből kiszedett húst leves után asztalra téve, aki akar, falatozik belőle

- bográcsos marha-birka-amit akarsz pörkölt, krumplival-nokedlivel, savanyúval

- hideg-tál: sült-rántott húsok, töltött húsok, roládok, stefánia, máj, amit akarsz, ne feledd a rántott-párolt zöldségeket sem, ma már nagyon sokan kedvelik, keresik a tálcán ezeket is. Köretnek rizi-bizi, krumplipüré, zöld salival stb. stb.

- kávé!!!!

- apró süti sós-édes és a torták

Nálunk éjfél után visszatettük az asztalra a kisebb tálakban meghűtött pörkölt-maradékokat, és a hideg-tálakat, mellé tiszta kistányért, evőeszközt, u.n. önkiszolgáló rendszerben akinek kellett, evett.

Nálunk szokásos (nem túl kreatív:) ) menü, ami hálunk is lesz

Tyúkleves csigatésztávalhús zöldségek feltálalva mellé tormával, mustárral

Vegyesköret (hasáb, rizs zöldség)

Sültek, göngyölthúsok, rntottak, töltötek, rántottsajt, karfiol...(van igény gouténmentesre, nekik egyéni menü, nálunk)

Desszert a sütemények

100 fő

6 torta, plusz a menyasszonyi, nálunk szokás pakolnihaza sütit, ezert ennyi, a cukrász számolta ki, nem a hasamra ütöttem...n önmagamtól soknak tartanám, szerinte szűken elég:S