A felszolgáló szakma miért ilyen stresszes?

Gyakran 16 órákat kell dolgozni. Szünet gyakorlatilag a legtöbb helyen nincs, vagy csak a töredéke a törvényben előírtnak.

A vendégek sokszor nagyon bunkók tudnak lenni. Engem egyszer egy részeg társaság le is köpött. Hogy mindennek elhordanak is elég gyakori.

Biztos függ a helytől is, én hamar feladatam. Vannak ennél sokkal jobb munkák.

De van olyan ismerősöm, aki szereti.

Az emberek miatt, akikkel foglalkoznod kell közben.

Ahogy Jean-Paul Sartre írta: "A pokol a többi ember".

Rengeteg munka, sokszor 0 becsület és tisztelet irányodba. A "vendégnek mindig igaza van", tehát ha egy paraszt nyilvánvalóan csak hergel, és idegesít, te akkor sem emelheted fel vele szemben a hangod, nem szólhatsz vissza, csak tűrsz és tűrsz mosolyogva.

Kevés szünet (vagy egyáltalán nincs), ha behívnak a szabadnapodon, és nem ugrasz azonnal, akkor az is probléma.

Minden emberekkel foglalkozó szakma kizsigerelő, a tanártól kezdve az orvoson át az ügyfélszolgálatosig, ügyintézőig (pláne pl bankban, hajmeresztő sztorikat tudnék mondani, hogy mikkel álltak már elő a kedves ügyfelek). Az ok, hogy SOHA nem küldheted el a kedves illetőt a francba, akkor sem, ha ő épp ezt teszi veled vagy anyukád szidja. Dolgoztam Ferihegyen, nem a biztonságiaknál, de a mi feladatunk volt “felkészíteni” az utazókat az átvizsgálásra. Végtelen best of listák születtek arról, hogy miket szerettek volna felvinni az egyes emberkék, a komplett szerszámosláda és a 20 cm hosszú tőr még a lightosabb cuccok között volt (a különböző méretű és fajtájú kések meg a paprikasprayk hada már meg sem említendő).

A pincérnél grátisz, hogy emellé még fizikailag is strapás, egész nap állni kell és nehéz tányérokkal zsonglőrködni.