Hogyan lehetséges, hogy minden kínai büfében ugyanolyan ízű a kaja?
Figyelt kérdés
2018. máj. 7. 18:11
1/11 iamaveryniceguy válasza:
Azért, mert mindennek csirke íze van.
2/11 anonim válasza:
Az élet dilemmája... sztem azért, mert minden kínai egyforma.
3/11 anonim válasza:
Nyilván szigorúan betartják a konyhatechnológiai előírásokat. A nátriumglutamát íze meg mindent elfed.
4/11 anonim válasza:
Mé? A magyaros éttermekben, nem ugyan olyan egyenízű minden kaja?
Dehogynem.
5/11 anonim válasza:
A rántott húsnak is mindenhol rántott hús íze van. A pörkölt is mindenhol pörkölt ízű...... Stb
6/11 anonim válasza:
Az is közrejátszhat, hogy ezeken a helyeken nem helyben főznek, hanem hozott anyagot melegítenek, emiatt valószínűleg egy csomó kínai büfé ugyanarról a központi konyháról kapja a kaját. A sabloníz ezután nem meglepő.
7/11 anonim válasza:
Sajnos ez nem igaz...Esztergomban lakom, többször is megesett, hogy rossz ízű, pocsék volt a kaja, valószínűleg már eleve romlott húsból készült.
8/11 anonim válasza:
Mert mindenhol megvan, hogy mi a magyar "kínai" kaja. Állítólag otthon egyáltalán nem ilyesmiket esznek.
9/11 anonim válasza:
Helló!
A kínai konyha négy alapízre épül: Édes, sós, savanyú, csípős. E miatt lehet ez az uniformizált ízvilág.
Ugyan akkor a kínai éttermek előszeretettel használják a nátrium glutamát ízfokozót, amitől minden étel ízesebb, de egyben hasonlóbb ízű lesz.
Üdv.
10/11 anonim válasza:
Utolsó válaszoló miért? A többi konyha milyen alapízekre épül?
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!