Mennyi borravalót illik adni a pizzafutárnak?

Vendéglátós jattolásban 10% a norma. Ez az, amiről pizzafutárként úgy gondolom, hogy elvárható abban az esetben, ha a kiszállításban nincs semmi komolyabb kivetnivaló, mert ez bele van kalkulálva a fizetésünkbe. Ha senki nem jattolna, nagyon keveset keresnénk.

Rendben van az is, ha valaki nem jattol, de ahol több futár dolgozik, a futárok hajlamosak ott hagyni egymásnak a nem jattolós címet, senki nem akarja kivinni, és aki kiviszi, az is jó eséllyel előre veszi a jattosabb címeket az útvonaltervezésben. Így a nem jattoló ügyfél jellemzően jóval később kapja meg a kajáját, mintha rászánna legalább 100-200Ft jattot rendelésenként.

De az igazán utálatos ügyfél az, aki rendszeresen nagy címlettel (vagy épp nagyon sok apróval) fizet, és még úgy se jattol rendesen. Bosszantó tud lenni még, ha valakivel sokáig tart lerendezni a tranzakciót, mert mondjuk nehéz elérni telefonon, nincs csengője, kertes ház esetében nem hallja a dudát, vagy pl akkor kezdi el elővakarni a pénztárcáját, amikor a futár megérkezik. A többi nálunk lévő ügyfél kajájának kiszállítási idejéhez minden perc hozzáadódik, amit egy címen szükségtelenül töltünk.

Ezek a tényezők néha idegesítőbbek, mint ha valakivel "könnyű dolgunk van", de nem, vagy csak 100-asig kerekítve jattol.