Szabálytalan/ciki dolog jobb kézen vinni a tálcát és nem a balon egy pincérnek, vagy nincs vele baj?

Gondolom étteremtől függ. A kockásterítős kisvendéglőben senkit nem érdekel, a csilivili helyen már lehet, hogy rádszólnak miatta.

De, van vele baj. Egy kicsit is normálisabb helyen nem lehet.

Feltehetően rejtett balkezes vagy. Ezek a szabályok egyébként elsősorban a jobbkezesek világára alakultak úgy, ahogy.

Mivel szabályosan jobb kézzel kell tálalnod, ezért baj - ugyanis ha a jobb kezedben van a tálca, akkor nem tudod másként használni.

Sajnos ez nem elfogadható. Büfében, kocsmában elmegy, de már kisebb vendéglőben sem elfogadott. Nekem is eleinte gondot jelentett, hiszen a jobb kezem erősebb, ügyesebb. De sajnos ezt meg kell tanulni. Ez a felszolgálás alaptörvényei közé tartozik, és nem az a baj vele, hogy ciki, vagy csúnya, hanem hogy így nem fogsz tudni szabályosan italt felszolgálni. A vendégnek nem teheted a bal kezéhez az italt. Sajnálom. Gyakorolj! Sok szerencsét :)

Előző vagyok. Azt elfelejtettem mondani, hogy viszont a jobb kezeddel rásegíthetsz a tálca tartására. Nagyon magas szinten is alkalmaztuk ezt a kollégákkal, mikor nagy mennyiségű, nehéz italt vittünk egy tálcán. Ez szakmailag is elfogadott, hogy a jobb kezeddel megfogod a tálca peremét, persze nem két kézzel viszed, a bal kezed Továbbra is a tálca közepén marad. Így egy idő után menni fog a jobb kezed nélkül is!

Az nem gond ha csak az ujjaiddal tartod, kis súlynál úgy is szokás, mert stabilabb. Nagyobb súlynál meg automatikusan a tenyered veszi át a terhet. Nyugodtan segíts rá a jobb kezeddel. Ha van szervizasztal, oda leteheted a tálcát. De amúgy szakmailag szabályos az is, ha az asztal végére lerakod a tálcát, persze a vendéget ne zavarja. Bár azért egy kicsit normálisabb helyen már vannak szervizasztalok. Én férfi vagyok, elég nagy étteremben dolgoztam, és sokszor a kerthelyiségből hordtuk be a nagyplatón az italt, a 200m hosszú terem végébe. Tehát mentünk kb. 250 métert a tálcával... De mire odaértem, azthittem falhozvágom a tálcát, úgy fájt a kezem. Sajnos ez a szakma velejárója. De legalább nem vagyok tiszta festékesek, meg nem kell 200 kilókat emelnünk, nem? :) mindig a jo oldalát kell nézni ;) szorítok neked. Ha gondolod keress meg privátban tudok adni tippeket.