Miért szeretnek az emberek önkiszolgáló éttermekbe járni?

Pl mert az árba nincs beépítve a felszolgálók fizetése, így jóval olcsóbb.

...meg a legtöbb helyen pult kiszolgálás van, és látják az ételt, hogy néz ki, segít a döntésben, nem meglepetésszerű, mint egy étteremben.

Amit a kettes írt, nagyon igaz. Így is lehet még rossz persze :), de pont ezért a többség általában ugyanoda jár, így tudja mire számíthat. Olcsóbb, nem kell várni, könnyebb kalkulálni mennyi idő. Sokan ebédelnek egyedül, de egyedül fura lenne étterembe menni. Én megemlítenék még valamit: a hagyományos éttermekben az étlap megléte eléggé behatárolja hogy milyen kaják vannak. Rántott hús, ilyen-olyan hús, sült krumpli, rizs, pörkölt. Tuti nincs rakott karfiol, rakott krumpli, rakott akármi, főzelékek!, mákos guba, máglyarakás. Nekem kedvenceim a rakott kaják, így ez is sokat számít.

Pl. mert nem szeretnek/nincs idejük főzni de emellett nem telik minőségi ételre.

Mert azonnal megkapod az ételt, így azoknak is jó, akiknek csak fél óra ebédszünet jár, végignézheted a kínálatot, hogy mi tetszik és mivel az ilyen éttermek 90%-a az irodisták hétköznapi ebédeltetésére van ráállva így az is előny, hogy 800-1200Ft-ért sehol máshol nem kapsz kétfogásos ebédet egy olyan nagyvárosban, mint Budapest.

Sok helyen dekára van az ár, tehát annyit szedsz magadnak, amennyit tuti megeszel, és nem kell a végén otthagyni az 1/3-át.

6-os, hol? Ilyet még sose láttam rendes önkiszolgálóban.

Mondjuk a roosevelt étteremlánc. De Németországban is több helyen ettem így. Vagy pl ez a yogo fagyasztott joghurt, bár ez nem étterem, de ez is önkiszolgáló és súlyra kell fizetni.

olcsóbb és gyorsabb