Március 15-én az éttermek nyitva lesznek?

Ráadásul: "en sosem ertettem ..."

Nem érted? Hogy ha egy bolton belül van az étterem, akkor miért van zárva az étterem, ha a bolt zárva van? :D

Pl. mert egy zárt boltba, nem tudnak beteleportálni az emberek, hogy a bolton belüli étterembe eljussanak! XD

Budapesti olasz étterem tulajdonosként írom: mi egy évben csak 3× vagyunk zárva (Húsvét vasárnap és hétfő, karácsony 24-26. és újév). Ez részben azért van, mert a kollégáknak is jár a szabadság, másrészt viszont ők dolgozni akarnak hétvégén is. Nyilván így mindenki elégedettebb. A vendég (hiszen be tud jönni, ha akar), a kolléga (pénzt keres) és én is. Na és persze a NAV. Így több adót fizetünk. És persze a szolgáltatók (víz, villany, gáz).

Mindehhez persze olyan helyen kell lennie az étteremnek, hogy a vendégek be is akarjanak térni. Mert ha nem jönnek, minek nyitva tartani?

Azt azért nem árt tudni, hogy ha valaki munkavállalóként vendéglátásban szeretne dolgozni, a hétvégéi ritkán lesznek szabadok, ugyanis a vendégek főleg akkor érnek rá jobban kimozdulni otthonról. Hétköznap meg a cégeikben dolgoznak. Tehát az számukra természetes dolog, hogy (akár) ünnepnapon is dolgoznak. Mint ahogy a benzinkúton dolgozók is.