Miért puffog a vendég, amiért nem vagyunk SZÉP kártya elfogadó hely?

#32 Azt kell mondani, hogy ő a főnök. Nyilván nem a pikolófiúra.

#33 Ez a vendégre, vagy a vendéglősre vonatkozik?

"Mégis az összes fel van háborodva, lepontoznak, felállnak és elmennek."

A vendégnek miért nem lehet véleménye?

#29 "ilyen gyökerek ne is jöjjenek" "Tisztelt" Vendéglátósok! Kik mehetnek?

Múltkor írta vki itt a GYK-n, hogy 3X kérdezte meg a pincértől, hogy egy étel "fantázia neve" mit jelent. Miután a pincér harmadszorra sem válaszolt, otthagyta az éttermet. Erre is az volt a válasz, hogy nincs szükség olyan vendégre, aki tudni akarja, hogy mit kap a pénzéért.

Engem azért cikiztek, mert eljöttem egy teraszról, ahol 28 perc alatt nem voltak képesek kihozni egy pohár martinit.

Valahol tegyétek közzé, ki mehet vendéglátóhelyre!

#29 "lepontoznak, felállnak és elmennek".

A lepontozással kapcsolatos felháborodásod úgy-ahogy értem. A vendégnek ne legyen véleménye! De az, hogy "felállnak és elmennek" miért baj, addig kell találgatniuk, amíg ki nem találják, mivel tudjátok kiszolgálni? (Halászcsárdában nyilván nem rendelek csülköt, vagy pacalt).

Én is vendéglátós vagyok, de nem értek egyet a kérdezővel, alkalmazkodni kell a vendégekhez. Ők hozzák a lóvét a cégbe, nekem is azért van munkám.

Tény és való, hogy nagyon nehéz egy munka a vendéglátás, rohadt stresszes, nem családbarát, nincsenek ünnepek, se hétvégék. Nagyon nagy a munkaerőhiány, nem véletlenül. Például Ausztriában csak az a terminál amik a szállodákban vannak, és fizethetnek vele a vendégek kártyával 2000 Euró fél évente. Csak azért, hogy a vendég tudjon kártyával fizetni. Akkor most ne legyen kártyás fizetési lehetőség mert 2000 Euró 6 havonta a terminál? Alkalmazkodni kell a piaci igényekhez. Nekem se tetszik sok minden. Viszont ez a popszakma ez ilyen.