Lehet belőlem még jó szakács?

Sziasztok,

Nos gyorsan összefoglalnám szerény történetemet és hogy miért merült fel bennem a fentebb látható kérdés.

20 éves vagyok,egy gimnáziumi érettségivel és angol középfokú nyelvvizsgával rendelkezem (folyékonyan beszélem a nyelvet,munkám során napi rendszerességgel használtam).Egyetemi tanulmányaimat abbahagytam (nem érdekelt + nem láttam sok értelmét)és jelenleg Ausztriában melózom vendéglátásban,nyelvtanulás céljából legfőképp. Rájöttem hogy engem jobban érdekel a szakács szakma,mint gondoltam és nagy kedvet kaptam rá,DE... Semmilyen tapasztalatom nincs,igen alap ételeket csináltam eddig egyedül otthon(rantotta,levesek,rántott hús). Ha itt,Ausztriában elvégeznék egy helyi "OKJ-s"Szakács képzést,utána lehetne belőlem meg jó szakács?