Kedvenc salátátok? (Kérdésed túl rövid, a magyarázatod hosszú. )

eredeti Caesar saláta, + csirkével .)

ha érdekel google :DD Én mindig a Vapiano olasz étteremben fogyasztom, megkockáztatom az országban a legjobb, de sajnos elkérik az árát. Csináltam már házit is, de az öntet a lényeg amit hosszú lenne lerni mert fenn van a neten.

Nekem 2 nagy kedvencem van:

1. Őszi gyümölcs-sajt saláta

25 dkg trappista sajt, 25 dkg szilva, 20 dkg szőlő (a recept szerint, de én 40-et szoktam, piros és fehér szőlőt vegyesen), 1 ek. mandulaforgács (elhagyható), 1 citrom leve, 1 kk cukor, csipetnyi fahéj, só, bors, 4 ek. salátaolaj (én olívaolajat használok, és kevesebbet), 2 ek. tejföl

A szilvát 4-be, a sajtot kis hasábokba vágjuk, egy tálban összekeverjük a szőlővel és a mandulaforgáccsal. A salátaolajat, tejfölt, citromlevet és a fűszereket összekeverjük. A salátát kis tálkákba szedjük, leöntjük az öntettel, és már ehetjük is.

A család és a barátok nagy kedvence lett

A másik saláta receptjét nem találom, de ha meglesz, leírom. Tojássaláta lesz.

Itt a második :)

Mimóza tojássaláta

Hozzávalók: 4 alma, 1 citrom leve, 15 dkg sajt, 1 dl majonéz, 1 dl tejföl, 2 csokor újhagyma, 6 keményre főtt tojás, zöldsaláta levél, só, bors

Elkészítés: az almákat meghámozzuk, lereszeljük, a citrom levével megöntözzük. Hozzáadjuk a nagylyukú reszelőn lereszelt sajtot, a majonézt, tejfölt, sót és borsot. A hagymát felkarikázzuk. 2 tojásfehérjét kislyukú reszelőn lereszelünk (én kis lyukú passzírozón nyomom át), a sajtos-almás-majonézes krémhez adjuk. A sárgákat díszítéshez félretesszük. A maradék 4 tojást karikákra vágjuk. Egy mély salátás tálat kibélelünk salátalevelekkel. Bevonjuk a krém 1/3-val, tojáskarikákkal befedjük és hagymakarikákkal megszórjuk, majd újabb krém, újabb tojás és hagymakarika. Tetejét a maradék krémmel befedjük. A két tojássárgáját a krém tetejére reszeljük. Pár órára hűtőszekrénybe tesszük.

hátt a legegyszerűbb, mondjuk nem mondható salinak: alma felkockázva, akár többféle is lehet, és többféle sajt(füstölt az isteni, azt ne hagyd ki) felkockázva :) kicsi korom óta a kedvencem.

a majonézes kukorica, hagymás babsali, krumplisali is meg persze az ecetes ubisali, jóóó ecetesen :D

Egy jó görög sali amm

feta sajt nagy mennyiségben

kockázott ubi

-''- paradicsom

Öntet: joghurt,tejföl,majonéz,mustár,cukor,piciny só

és kész is nagyon fincsi hidd el ;)