Vegánok! Amikor gombócot csináltok, mi tartja azt össze? Pl vegán paradicsomos gombóc, töltött paprika, tofugombóc, kölesgombóc, stb? Pontosan írjátok már le légy szíves. Akinek egyben marad a gombóc. :)

Attól függ, mit teszel a gombócba. Meg ha valamibe betöltöd, akkor "ott marad".

De gyakorlatilag soha nem fözök ilyen "utánzatokat", inkább új ételeket próbálok ki.

Semmi, nem csinálok gombócot, nem próbálom helyettesíteni a húst/tojást/tejet semmivel, így olyan kajákat sem eszem/készítek amik tipikusan ebből készülnek.

Szerintem aki ráér ilyen marhaságokkal pepecselni, az nagyon irigylésre méltó, vagy csóró…

Én nem érekrá.

Én szilvás-kakaós gombócot csináltam már párszor. Főtt krumpli, rizsliszt, tápióka liszt. Nem hiányzott belőle a tojás, egyben maradt és finom lett.

Szerintem a köles liszt, útifűmaghéj liszt, zabliszt, burgonyakeményítő is megfelelő lehet.