A növények tényleg abszolút nem egészségtelenek?

Ez attól függ, hogy milyen növény, honnan származik, mennyit eszel belőle, stb. A mérgező növényeket nem érdemes összevetni az élelmiszerekkel.

A legtöbb élelmiszernek előnye és hátránya is van egyszerre. Egyél úgy, ahogy a legjobb tudásod szerint neked jó, és hagyd békén azokat, akik máshogy csinálják.

Attól függ milyen növényt eszel meg mennyit, nyilván vannak olyan mérgező növények, amiket nem szabad megenni, de a hagyományos zöldségekkel, gyümölcsökkel, élelmiszernek számító növényekkel nincs semmi baj, bár nyilván attól is függ, honnan származik, mennyire volt permetezve, mivel stb. Illetve attól is függ, hogy mivel eszed őket. Pl. ha hetekig csak uborkát meg paprikát ennél, az nem lenne egészséges egyáltalán, annak ellenére, hogy önmagában se az uborka se a paprika nem egészségtelen.

Vannak emberek, akik bizonyos zöldségekre/gyümölcsökre allergiások, nyilván számukra az nem egészséges.

De alapvetően igen, a zöldségek és gyümölcsök egészségesek.

(A gomba nem növény, amúgy)

Sült krumpi, falafel, kecsöppel, kólával.

Ez elvileg a legtöbb helyen vegán, de cseppet se egészséges.

A legtöbb vegán akit ismerek egyébként nem az egészséges életmód miatt az.

Lehet vegánként is, és húsevőként is egészségtelenül étkezni, és lehet egészségesebben is.

Alapanyagoktól, elkészítéstől, arányoktól függ.

Zöldséget olajban kisütöd, teszel rá sót, cukros szószt, egyből olyan koleszterin bomba lesz...

Mérges gombát jó esetben nem eszik az ember, és az amúgy se növény. :)

A vegyszerek növényi és állati eredetű élelmiszerekben egyaránt megvannak.

A bio/házi zöldség, gyümölcs veszélytelennek tekinthető egy egészséges ember számára.

Kivétel lehet értelemszerűen a mérgező növények fogyasztása, különböző allergiák/érzékenységek, romlott vagy fertőzött növény fogyasztása, stb. De normál esetben veszélytelenek.