Mondanátok nekem jó saláta recepteket?

Kedvenc salátám prototípusa:

Bármilyen sajt (nem is muszáj zsírszegénynek lennie), és a sajttal kb. azonos térfogatú gyümölcs (ízlés szerint, bármilyen lehet ez is, elvileg a szőlő és az alma harmonizálnak a legjobban a sajttal, de nekem a sárgadinnye a kedvencem). Ezeket vágd össze falatnyi-félfalatnyiakra (gyömölcsre gyakran érdemes citromlevet csepegtetni barnulás ellen). Mehet még bele egy pici durvára vágott dió vagy bármilyen olajosmag. Kevés mézet keverj össze még kevesebb balzsamecettel, és ha szereted az extrém ízeket, egy kis szerecsendiót (vagy bármiylen édes fűszert) is tehetsz bele. A végén kavard össze egy tálban az egészet.

Tudom hogy nem tűnik a legfogyókúrásabb salátának, de érdekessége, hogy meglepően laktató, elsősorban a sajt miatt. (Egy alma és a hozzá való sajt kb. 2-3 evésre is bőven elég.) És ami miatt elküldtem: 2 hónapig csak annyit (!!) változtattam az életmódomon, hogy a szokásos sonkás zsömle helyett ebből ettem vacsorára egy maréknyit (amivel jól is laktam, és utána az édességet sem kívántam, pedig máskor mindig). És 8 kilót fogytam az alatt a 2 hónap alatt...