Sajtos főzött karikát sütöttetek már?
Hozzávalók:
2 dl tej
8 dkg vaj
1 teáskanál só
16 dkg finomliszt
3 tojás
8 dkg reszelt sajt
1 tojás a tetejére
Elkészítés: A tejet a vajjal felfőzöm. Hozzáadom a lisztet és a teáskanál sót. Csomómentesen elkeverem, és addig főzöm, míg elválik az edény falától. Ez nagyon gyorsan bekövetkezik. Ha kihűlt, beleteszem a tojást és a sajtot, majd kézzel jól összedolgozom. Ezután vizes kanállal kiszaggatva, margarinozott, lisztezett tepsire teszem, távol egymástól. Tetejét tojással kenem. Majd megszórom ízlés szerint: szezámmaggal, köménymaggal, lenmaggal , reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben 200 fokon 20-25 perc alatt szép piros színűre sütöm.
Nagyon gyorsan elkészíthető!
Ez az,most találtam rá nem rég:)
18.01-es vagyok.
Köszi kipóbálom.
Nekem nem sikerült, nagyon nehezen sült meg ragacsos volt(15 dkg liszt,3 tojás, tej)
Meg se dagadt,mivel nincs benne sr sütőpor, se élesztő.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!