Hogy kell csinálni a piriott hagymát? Olyan ra gondolok amin van az amerikai hot-dogba

A karikára vágott hagymát lisztbe forgatod és forró olajban kisütöd

semmi értelme lisztbe forgatni, ugyanolyan lesz liszt nélkül is. Amint berakod az olajba lejön róla az összes liszt. Tapasztalat, ugyanolyan lesz liszttel mint liszt nélkül.

Hogy én eddig mit összeszenvedtem a lisztbe forgatással. Már kipróbáltam, hogy zacskóban ráztam össze a lisztet a hagymával, gyorsabb volt, de tényleg egyből lejön róla, mikor a serpenyőbe rakom. Szóval nem is kell belisztezni? A legújabb ötletem az volt, hogy kevés olajban, nagy tepsiben felső lángon a sütőben sütöm. Még nem próbáltam ki, de előbb letesztelem a liszt nélküli sütést.

Én szerintem nem kell, ma reggel csináltam liszt nélkül és tök ugyanolyan. Ha belisztezed akkor az olaj tiszta lisztes lesz és nehezebb lesz elmosni ha ráragad.