Mi a titka annak, hogy a tésztakészítőből kijövő tészta ne ragadjon össze?

Olyan típusú eszközről van szó, mint a húsdaráló. Tehát egy csavarorsó tolja előre az anyagot, s formán át préselődik ki.

A leírásokban az áll, hogy ha lágy összeragad, ha kemény, nem jön ki. Nos, nálam küzd a gép rendesen, mégis, ami kijön, az azonnal összeragad.

Az összetétel liszt, tojás és némi víz.

Mindenhol csak főzés közben összeragadó tésztáról olvasok, erről nem.

Ahogy jön ki a spagetti/makaróni/metélt, a szálak egymásra lógnak, s máris tapad össze.