Ötletek az ünnepi maradékok felhasználásához?

Sorold fel, milyen maradékok vannak, és akkor majd tudom mondani, hogy azokkal mit szoktam kezdeni.

Megenni, lefagyasztani, kidobni.

Mi meg esszük.

Fagyaszd le.

Én speciel már semmit nem ennék meg ami az ünnepekről megmaradt. Sem lefagyasztva, sem bedarálva. Előfordul, hogy iylenkor a kenyeret vásárolják túl az emberek. Ha nincs kutyád, akinek még összekeverd maradékokkal, akkor van erre egy jó receptem: A szikkadt kenyeret először áztasd be vízben és jól nyomkodd ki. Üss rá tojást, ízesítsd borssal, sóval, petrezselyemmel, (vagy bármilyen szárított fűszerrel) majd kilapítva kevés zsiradékon serpenyőben süsd ki, mint pl. a tócsit. Isteni levesbetét, vagy csak úgy eszegetni leves mellé.

7-es voltam. A lefagyasztást az ünnepi maradéknál már csak azért sem javaslom, mert a nagy bőségben sokszor követhetetlen, hogy mi hány napja készült, vagy hány órát volt elő hűtés nélkül. A romlandóságába a kiolvadási időt is bele kell kalkulálni.

Karácsony már amúgy is egy hete volt, megromlott már minden azóta.

ad oda a kutyának