Ezt hogy tudom megcsinálni?
Figyelt kérdés
Üdv!
- chia mag
- napraforgó mag
- gabonapehely
- lenmag
- teljes árpa
- köles
Ha ezeket porrá darálom, hogy süssek belőle olyan keksz-szerűséget, ami nem kőkemény és nem is málik?
Meló közben bedobálható lassú szénhidrátot szeretnék szerkeszteni - persze változatos gyümölcsös ízesítéssel.
2017. nov. 25. 18:28
1/3 anonim 
válasza:
válasza:Sok múlik az összetevők arányán. Ahhoz, hogy ne kőkemény vagy nyúlós vacak legyen belőle kell a glutén. Ez van az árpában és a gabonapehelyben, csak az a kérdés, hogy mennyi?
Én valami olyasmit próbálnék ebből a "lisztből" csinálni, amit gluténmentes lisztből is lehet. Sok ilyen recept van lisztérzékenyeknek.
2/3 anonim 
válasza:
válasza:Abszolút vega kell legyen?
Egy tojással nem lehet összefogatni a hozzávalókat?
3/3 A kérdező kommentje:
Szó nem volt vegaságról, ha 1-2 napig nem eszek húst, rosszul vagyok. Szerintem csak a tojás nem elég, bár nem próbáltam, de nem betont sütnék ebből a keverékből? Eleve a „lisztem” is nehéz, a tojás meg kötőanyag. Igazából ha adott egy bögre ilyen porom, milyen arányban rakjak hozzá miket? a kérdés. :) Az ízesítés egy másik felvonás lenne.
2017. nov. 28. 15:18
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!