Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Ha a muffin tésztájába kakaópo...

Ha a muffin tésztájába kakaóport is keverek, akkor csökkentsem a liszt mennyiségét?

Figyelt kérdés

#tészta #liszt #sütés #muffin #kakaó #mennyiség #kakaópor

2017. aug. 5. 22:13

1/2 anonim

válasza:

Igen, amennyi kakaót teszel bele, annyival kevesebb lisztet tegyél

2017. aug. 5. 22:27

Hasznos számodra ez a válasz?

2/2 TR75

válasza:

Arányait tekintve sokkal kevesebb kakaópor megy a tésztába, mint liszt. Már-már elhanyagolható mennyiség.

Inkább azzal érdemes számolni, hogy több folyadék kell az ugyanolyan állag eléréséhez, ha kakaóport is teszel bele (és persze cukor/édesítő, különben "érdekes" íze lesz a tésztának).

2017. aug. 6. 01:32

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Mit jelent a TBSP rövidítés egy angol muffin receptben a lisztnél?

Tudtok írni olyan muffin receptet, amiben liszt helyet darált dió van?

S. O. S. , ha rizslisztből sütök muffint, kell valamit máshogy csinálnom mint a rendes liszttel, ill. ugyanolyan jó lesz?

Tojás és lisztmentes?

Olyan muffin receptre lenne szükségem, amibe nincs fehér liszt, tudnátok ajánlani ilyet?

15 dkg liszt kéne, de nekem csak 6 van. Viszont van Búzaréteslisztem. Süteménybe jó az, ha összekeverem a kettőt? ( sütőtökös muffin ) és a kukorica lisztet lehet...

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!