Mi a helyes sorrend?

Az olajba először a lisztet. ( meg szerintem pirospaprikát)

Ha egy kicsit hűlt akkor kerverd bele a tört vagy reszelt hagymát. A petrezselymet csak a levesbe tenném bele,mikor már benne van a rántás. Egy forrás elég neki,hgy kiadja az aromáját.

Zsiradék, liszt, amikor már zsemleszínű a rántás akkor bele a préselt fokhagyma, és még kb 1 percet együtt pirítani. A pirospaprika ízlés kérdése, van, aki tesz bele, van, aki nem,ezt legvégül kell beletenni, amikor már levesszük a gázról. Hideg vízzel apránként kell csomómentesre keverni, egy kézi habverő sokat segít a csomók elsimításában.

A zöldségzöldjét én is a már kész levesbe teszem, akkor marad igazi friss, üde íze.

Én nem rántom felesgesen.

Borsót odateszem zsiradékon (meg a zöldségeket), rászórok kevés lisztet, pirospaprikát, jól összeforgatom.

Felöntöm vízzel, só, bors, petrezselyem és megfőzöm.

Fog a fene külön vacakolni a rántással (nyilván a bablevest, lencsét berántom, ezt épp nem).