Egész sültcsirke sörben való pácolására ötletek, tippek?

Ha átforralod a sört akkor kesernyés íze lesz. Ami majd a megsült húson is érződik. A sörben keverj el zúzott fokhagymát sót ,borsot, kevés mézet kend le vele kívül belül a csirkét . Tedd egy nagyobb zacskóba ami jól zárható. A maradék sört öntsd a csirkére és időként forgasd meg a csirkét benne. A söröz doboz bármenyire is fogod elmosni nem lesz tiszta ( nekem még akkor sem higiénikus ha körbe vonod alufóliával). A doboz helyett ugyan azt hatást éred el ha kuglóf sütőre ültetted a csirkét. Első időben lefedve süsd a csirkét majd a vége felé a kisülő szafttal kezd el locsolni és süsd szép pirosra. A kuglófforma mélyedésébe hagymát ,és burgonyát is dobálhatsz.. Valahogy így néz ki ha kuglóf sütőn készül.. [link]

Izgalmasnak tűnik, majd írd meg milyen lett, ha nem nagy kérés húsvét hétfőn :)