Első mézeskalács sűtés? Segitesz?

Én ezt a receptet használtam tavaly:

[link]

Elég részletesen le van írva és képekkel illusztrálva, szerintem menni fog ebből :) Nem egy bonyolult dolog ne aggódj :)

Az jó recept, amit a 3. linkelt, én csak két tanácsot adnék hozzá.

1. Két-három adagra oszd el a tésztát, és mindig annyit vegyél ki a hűtőből, amennyivel dolgozol. Mert ha melegszik, akkor ragadni fog. Ha ilyet tapasztalsz, akkor picit beteheted a mélyhűtőbe is, és újra jól lehet majd formázni.

2. Csak szárítani kell jóformán, nagyon gyorsan sül a tészta. Én egy gömbölyű végű kanállal nyomom be, ha nem marad meg a nyoma, akkor már jó, ki lehet venni. Van, aki az ujjával nyomja meg, de azt én túl melegnek találom. :)