A házi süteményektől kevésbé hízunk, mint a bolti, csomagolt, szintetikus vackoktól?

Igen,kevésbé hízunk,mert az otthoniba jó esetben nem teszünk ízfokozót stb. Ha fogyni szeretnél,csinálj gyümölcsös könnyű desszerteket,és semmiféleképpen ne vajas-margarinos krémeket használj

Első, kevered a dolgokat. Az ízfokozók stb. elég egészségtelenek, de nem ettől hízlaló valami. Cukor-, liszt- és zsiradéktartalom amin múlik elsősorban.

Nem keverem a dolgokat. Az édesipar használ elég sok sz..rt amit nem kellene. Pl sok kenyér csomagolásán rajta van,hogy amiláz enzim van benne. És ettől az enzimtől,ami egyébként a nyálunkban van, már nem teljes értékű ételt kapsz. Az emésztés a rágással kezdődik. Ha itt elakad a folyamat, akkor az agyunk több bevitt kalóriát kevesebbként fog értékelni. Ez túlevéshez vezet. Másrész az sem mindegy, hogy ezek az adalékanyagok narancsbőrt is okozhatnak. Aki nem ért hozzá,az megörül,hogy természetes szinezék,de nem tudják mi az pontosan. Pl a kárminsav az úgynevezett bíbortetü,igen egy rovar,kipréselt testnedve. Ráadásul sokszor fel sem tüntetik a valódi öszetevőket. Aki nem járt még ilyen üzemben, az nyugodt szí vel eszi meg az ilyen termékeket. Viszont otthon magunknak dönthetjük el,mi kerül a sütibe. A fehérliszt egyharmadát simán pótolhatjuk teljes kiőrlésűvel,nem ront a minőségen. De a rosttartalom miatt segíti a bélműködést és nem ugrik ki a vércukorszint.

És még valami. A kalória az csak egy dolog. Ugye a fehérje és a szénhidrát is 4 kalóriát tartalmaz grammonként. A zsír 9-et,az alkohol 7-et. De nem mindegy,hogy fél kg grillezett csirkemellet,vagy fél kg sütit falsz-e fel. Ugye?