Hogyan kell lecsót készíteni lépésről lépésre?
1: beírod googlebe
2: megnyitod az oldalt a tetszőleges recepttel
3: megcsinálod
Felvágod a hagymát kicsire, és feldarabolod a paprikát és némi paradicsomot (ha levesen szereted, akkor több paradicsom, ha nem, kevesebb).
A hagymát olajon megpirítod, mikor üveges, akkor ráborítod a feldarabolt paprikát és paradicsomot. Megsózod, lefeded. Hamarosan ereszt némi levet. Rendesen összefonnyasztod a paprikát, míg kifő belőle a víz (tehát addig főzöd, míg úgy nem néz ki, ahogy a tányéron szokott). Adhatsz hozzá sűrített paradicsomot, ha nem volt elég igazi parid, illetve adhatsz bele csípőset, és így a végén, az utolsó percekben kell ráütni a tojást, ha szoktál. Ha ráütöd a tojást, egészben tedd, és ne kavard meg pár percig, míj a széle meg nem fehéredik. Utána elkeverheted, és mikor már nem nyers a tojás (onnan tudod, hogy átlátszó és nyúlik), elzárhatod. Jó étvágyat!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!