Hogyan csinálják a joghurtot?
Figyelt kérdés
Néztem recepteket és már ott megakadtam, hogy a hozzávalóknál is ott van a joghurt. De most ha van joghurtom már nem is kell a recept.
Joghurt házilag hozzávalói:
- 1-1.5 liter házi tej
- egy kis doboz (~2 dl) élőflórás natúr joghurt
2016. okt. 7. 16:56
1/2 anonim 
válasza:
válasza:A joghurtot baktériumtenyészettel oltják (Lactobacillus bulgaricus-szal, és Streptococcus thermophilus-szal). Ha ez a két baktériumtenyészeted megvan, akkor tejből csinálhatsz joghurtot magad is. Ennél viszont sokkal egyszerűbb, ha a kész joghurtból kivett mennyiséggel oltod be a tejet. Abban nincs igazad, hogy ha van joghurtod, akkor már nem is kell csinálni, mert a recepted szerint 2 dl joghurtból lesz 1,7 dl, valamint ezt a házi joghurtot még egy jó ideig használhatod további joghurtok készítésére.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!