Kell a babgulyásba krumpli?
Figyelt kérdés
És valami levesbetét?2010. ápr. 21. 14:54
1/11 anonim válasza:
Zöldség az kell bele, mint répa, zeller, karalábé, hagyma, petrezselyem, de krumpli nem.
És egy jókora füstölt csülök...
2/11 A kérdező kommentje:
Tészta?
2010. ápr. 21. 15:01
3/11 anonim válasza:
mi szoktunk bele tenni csipetke tésztát is, és mikor már majdnem készen van, teszünk bele egy kis csokor kaprot, ha már kész, kivesszük. nagyon jó lesz tőle !
4/11 anonim válasza:
Kaprot meg mi a búbánatnak? A gulyásokban a paprika dominál!
5/11 anonim válasza:
kapros bab gulyás... nem hallottál még róla ? próbáld ki, úgy az igazi.
6/11 anonim válasza:
Babguláysba nem kell krumpli,a csülök sem létszükséglet,csak jobb,ha van benne.Csipetke viszont kell bele a régi receptek szerint. Kaporral még nem ettem,nem is való bele,de ha valaki szereti,tegyen bele. Sokan ecetet is tesznek bele. Nálunk senki nem szereti ecettel.
7/11 anonim válasza:
Én teszek bele kruplit.Viszont annyira sűrűre csinálom, hogy abba már nem kell levesbetét.
8/11 anonim válasza:
Krumpli nem "kell" bele, de elfér. Csipetke viszont nagyon fontos, és a marha hús mellé valami füstölt hús is. :)
9/11 anonim válasza:
Szakács vónék...
Szóval kell bele krumpli és egyes módoknál csipetke is!
A gulyás nem túl sűrű, valahol a jó pörkölt és a leves között van!
Több változata is van: székelygulyás, szegedi gulyás, hortobágyi gulyás, szerb gulyás... Érdemes ezeknek is utánanézni.
A legrégebbi recept szerint MINDENT beletettek a gulyások a bográcsba, és hagyták rotyogni. (Nem is volt idejük bíbelődni vele...)
10/11 anonim válasza:
Krumplit csak Amerika felfedezése után tehettek bele...
:D
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!