Süteményekbe lehet tenni sütőpor helyett csak szódabikarbónát?
Figyelt kérdés
Pl. egy sima muffin tésztájába? Úgy elég savas a tészta ahhoz, hogy reakcióba lépjen a szóda bikarbónával? Vagy kell hozzárakni valami savas dolgot? Ha amúgy nem ir a recept semmi tejet vagy joghurtot vagy ilyesmit bele, mit csináljak?2016. júl. 22. 01:31
2/4 anonim 
válasza:
válasza:Egy kérdés, mitől lesz egészségesebb? Érdekel.
3/4 anonim válasza:
válasza:Persze, a sütőpor tkp szódabikarbónából áll.
4/4 A kérdező kommentje:
Tudom, de a sütőporban van valamilyen sav is, hogy legyen mivel a szódabikarbónának reakcióba lépnie és gáz fejlődjön. De ha csak simán egy lisztes-cukros-tojásos-vajas tésztába rakom, van mivel reagálnia, vagy kell hozzá tenni valamit?
2016. júl. 22. 14:18
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!