Bográcsozni szeretnék úgy 40 fő részére. (Pörkölt) Egy emberre mennyi húst számoljak?
Figyelt kérdés
2016. máj. 21. 09:10
1/3 anonim 



válasza:





Nyersben számolva 20-25 dkg/fő = 10-13 kg, amennyiben csontos-hús, és nem kizárólag színhús. Persze ez mellé jön még a köret!
Persze ha gyerekek is vannak, akkor ők biztosan nem esznek meg ennyit, tehát ez a maximum!
2/3 anonim 



válasza:





Egyetértek a 25 dekával koponyánként. Persze gondolom, valamilyen köret is lesz, de jó sok friss ropogós kenyérrel is elég ez a mennyiség.
Ha egy kicsi marad, nem gond, vagy elviszi valaki, vagy megeszitek ti később-lefagyasztva- a maradékot.Egy jó gulyásnak is jó lesz a maradék.
De inkább maradjon egy kevés, minthogy valaki éhesen maradjon.
3/3 A kérdező kommentje:
Én is 20-25dkg-val szoktam számolni,csak mondom más véleményét is kikérem :) Köszönöm a meg erősítést.
2016. máj. 21. 14:02
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!