Bevált sonkakrém recept?

Pedig épp tegnapelőtt írtam egy másik kérdésnél, kár, hogy nem vettem észre a kérdésedet.

Igaz az enyém nem teljesen diétás, de ezen lehet korrigálni.

Én a sonka és csülök darabokat egy kis zsiradékon dinsztelt hagymán átfuttattam, majd ledaráltam. Utána daráltam 2-3 főtt tojást, majd egy kevés tejföllel lazítottam, hogy krémes legyen. Borssal, és egy kis mustárral ízesítettem.

Nagyon finom lett, mi pirítóssal ettük vacsorára.

Plusz zsiradék nélkül is készítheted, akkor nyersen reszeld bele a hagymát. Zöldfűszerekkel is lehet még ízesíteni, pl hagyma helyett snidling, zöld koriander, petrezselyemzöldje.