Muffin-imádó gyerekek anyukái, kaphatnék egy jó receptet valakitől? Ami tényleg bevált.

Én mindig ezt csinálom, ezer féle variációban:

[link]

Nálunk ez a kedvenc:

[link]

Én általában kajszi lekvárt teszek bele, nem narancsdzsemet.

Úgy szoktam még variálni, hogy nem csak olvasztott csokit teszek a tésztájában, hanem nagyobb darabokra vágottat is, és az megmarad sülés után is benne.

Vagy két részletben teszem a tésztát a formában és közé teszek egy réteg lekvárt.

A recept lemaradt:

hozzávalók / 6 adag

2 bögre finomliszt (finom)

1 bögre cukor

250 ml tej

125 ml napraforgó olaj

1 db tojás

1 csomag sütőpor

Nálunk legutóbb ez aratott nagy sikert:

[link]

tescoba mindig van áfonya :) Én beleaprítottam apróra a masszába, nem a közepébe raktam az áfonyát és a csokit annyit változtattam a recepten.

A mi kedvencünk:

1 pohár jogurt lehet natúr is vagy gyümölcsös is, de ha gyümölcsös, akkor picivel kevesebb cukor kell bele

A joghurtos pohár a mérce

2 pohár liszt én egy pohár rozslisztet és egy pohár sima fehérlisztet szoktam használni

1 pohár cukor

2 csomag vaniliás cukor

1/3 pohár étolaj

3 egész tojás

1csomag sütőpor

Nem kell hozzá mérleg, és kézi mixer sem, egy sim a kanállal is tökéletesen ki lehet keverni.

Bármivel ízesítheted,én amikkel szoktam: aszalt vörösáfonya, csokidarabkák, fagyasztott ribizliszemek, összekockázott friss gyümölcs, áfonyadzsem, de a variációk végtelenek.

Szerintem isteni a végeredmény.