Mondanátok tejföl/kefír nélküli, gyors, egyszerű sütiket? Nem sok minden van itthon, de sütnék vmit.

Muffin, azt bármiből lehet.

Vagy ha van almád és diód akkor bögrés almás. Az isteni:

- 3-6 alma

- 1 bögre dió

- 4 egész tojás

- 1 bögre kr. cukor

- 1,5 bögre liszt

- 3/4 bögre olaj

- 2 kiskanál fahéj

- 1 kiskanál szódabikarbóna v. fél csomag sütőpor

180 fokon alul-felül sütés és kb 25-45 perc alatt kész is.

H.I.féle kakaós lepény: 25 deka liszt, 25 deka cukor,2,5 deci tej, 1 tojás, 10 deka vaj/margarin, 4 deka kakaópor, 1 sütőpor.

a zsiradékot a cukorral, tojással habosra keverjük, beleadjuk a sütőporos lisztet, majd apránként a tejet. jól kikeverjük, végül a kakaó kerül bele.

Kb 35x20 as, sütőpapíros tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben kb 30-35 percig (villapróbáig ) sütjük.

Na kérem ez egy alapsüti, ami önmagában is nagyon finom vaniliás porcukorral megszórva. De - akár a muffinokba- ebbe is mehet mindenféle földi jó, mazsola, meggy, más gyümölcsdarabok, sütésálló lekvárkockák, diódarabok... stb.

Félbe is lehet vágni, és valami pikáns lekvárral megkenni.

Örök darab ez a recept, ha csak úgy valami édesre vágyik az ember, és gyorsan akar vele elkészülni, és mellesleg nem is drága.