Ki, mit főz, süt karácsonyra?

Töltött káposztát

mézeskalácsot

Vörösboros erdei gomba tartare, fűszerolajas-magvas saláta, és még valamilyen köret... vagy petrezselymes krumpligombócok talán vagy egyszerűen vajas sült baguette. Plusz persze vörösboros öntet. Az előételt és a levest még nem tudom. A desszert gesztenyés csokimousse lesz.

Sütinek az ünnepek alatt lesz püspökkenyér, keksztekercs és narancsos-gyömbéres keksz.

Szenteste hal (valószínűleg lazac, erősen gondolkodom a sushin is, de azt csak én szeretem), mandulás aszaltszilva-leves.

25-én strucc steak, ha tudok szerezni hozzá húst. Ha nem, akkor vadpecsenye. Főzök egy nagy fazék töltött káposztát is, 26-án pihi és rokonlátogatás.:-)

Süti mézeskalács, de azt csak adventi asztaldísznek, enni nem szeretjük. 3-féle bejgli és méteres kalács a hagyomány, meg talán valami sajtos-sós cucc, készítek egy tál salátát, ahhoz is jó, ha valaki túlenné magát, és könnyű kajára vágyik.:-)

halászlé

aszalt szilvával töltött pulyka

krumplipüré

párolt zöldség

beigli (ezt veszem)

gyümölcstál (kiwi, banán, mandarin, narancs, grapefruit, gránátalma, ananász)

Elöetelnek ket variacioban gondolkozom : husleves vagy martogatosok (padlizsan,avokado krem) baugettel.

Föetel:töltött kaposzta, szeretnek csinalni egy nagy "hustalat" erre kerulne hal,szezamos csirke mell,kijevi jerce,zsivany csirke,gomba,camambert rantva. Köretnek: kukoricas rizs, tesztasalata.

Desszert: tiramisu,kokuszgolyo, es meg valami..

Nalad mi keszul?

Ekezetert bocsanat de Londonbol irok.