Valaki le tudná írni nekem ezeket a recepteket?

Gondolj arra, hogy amit a net-en találsz, esetleg pont az a személy rakta fel arra az adott oldalra, mint aki most ide is leírja az általa legjobbnak vélt receptet.

Nyugodtan válasz egyet-egyet a net-ről, hiszen ez pont olyan dolog, hogy ahány ház, annyi szokás, ahány ember, annyi ízlés...

Ha pedig suliba kell, egész biztosan nem lesz semmi előnyöd-hátrányod abból, hogy a net főzős oldaláról, vagy éppen itt, a GYK oldalról másolsz le egy-egy receptet.

Fogj hozzá, dolgozz meg vele!

Ez a világ legjobb szakácskönyve!

Itt mindent megtalálsz!

Horváth Ilona:

[link]

Ha netről keresel receptet, akkor mindig olvass el több, ugyanazt az ételt leíró receptet, mert ahány ház, annyi szokás... Átlagold a recepteket és úgy próbáld elkészíteni. A felsoroltak amúgy sem egzakt ételek, mindenki szemre teszi bele a hozzávalókat, nem úgy mint egy sütibe mondjuk.

Zöldségleves:

1 fej apróra vágott hagymát pici olajon megfuttatsz, rádobod a darabolt 2 répát, 1 fehérrépát, 1/2 karalábét, 1 bögre borsót (vagy amiből készíteni akarod) és felöntöd annyi zöldség alaplével, hogy bőven ellepje (kb 1,5 liter). Puhulásig főzöd, ha kell még sóval, borssal, petrezselyemmel fűszerezed.

Meggyleves:

1/2 kg magozott meggyet (friss vagy fagyasztott) annyi vízzel felöntesz, hogy ellepje. Elkeversz benne 3 ek cukrot (vagy a végén mézzel édesíted ha már meghűlt) és beledobsz 1 db fahéjt és 4-5 szegfűszeget. Puhulásig főzöd a gyümölcsöt, ha kész, kihalászod a fűszereket (nem muszáj). Fél liter tejet meglangyosítasz, ebbe a forró alapléből 2 merőkanállal belekeversz, majd folyamatos kevergetés mellett visszaöntöd a levesbe. Felrottyantod még egyszer és kész is.