Miért nem sikerült a süteményem? Mi lehetett a baj? (recept lent)
Figyelt kérdés
Kiszerettem volna próbálni mert egyszerűnek tűnt, és finomnak is. Minden alapanyagot pontosan kimértem (mérlegen!) ennek ellenére lelapult a sütőben a vaj miatt. 45 dkg-ot írt, amit amúgy is sokalltam. Szomorú vagyok :(
Recept: [link]
2015. okt. 8. 15:02
11/14 anonim 
válasza:
válasza:Rengeteg a só és a szódabikarbóna. Cukor szintén, én fél kiló liszthez 25, max 30 dekát szoktam tenni. A zsiradék szintén sok, 25 dkg kb elég lett volna bele. A receptíró/fordító hibája, nem a tied.
12/14 Ügyet Lenke 
válasza:
válasza:egy kiló liszthez is rengeteg az a cukor, a só meg a szódabikarbóna az kb. egy kilóhoz járó mennyiség...ajánlom azért mindenkinek, hogy a sót ne spórolja ki az édes süteményekből vagy kekszekből mert az fokozza az ízt, nélküle ízetlen, meg ha vajat ír egy kekszhez azt ha helyettesíted soha nem lesz olyan mint az eredeti...a vaj íze és illta egy sütiben/kekszben nem utánozható semmivel...
13/14 anonim válasza:
válasza:Tényleg fura recept. Nem szabad ám mindent elhinni, ami a neten van.
Én is megjártam már többször. :(
14/14 A kérdező kommentje:
Köszönöm mindenkinek a válaszokat! Valóban, igazatok van. Ezentúl jobban odafigyelek az ilyen és ehhez hasonló receptekre, illetve maradok a jól bevált praktikáknál! Mindenesetre remélem más nem jár így evvel a recepttel, mint én! :) Ez is tanulópénz.
2015. okt. 9. 11:15
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!